İlk Yayın: 11 Haziran 2022
15 Trendy Bodrum’da Restoran Önerisi. Bodrum’da nerede yenir?
Geçen yıl yayınladığımız En İyi 11 Bodrum Restoran Önerisi 2021 bültenimiz çok ziyaretçi aldı. Umarız işinize yaramıştır. Bu bültenimizde de 2022 Yaz Mevsimi için 15 en popüler Bodrum’da Restoran Önerisi bulacaksınız.
Dünyaca Ünlü Yıldızların Durağı: Villa Azur Beach & Restaurant
Eğlence ve yeme içme sektörünün dünyada en önemli isimlerinden biri olan Michael Martin tarafından oluşturulan Villa Azur, Bodrum Yalıkavak’ta da muhteşem manzarasıyla dünyanın önde gelen misafirlerini ağırlıyor.
Ev ortamında tatil deneyimi sunan D’Plaj Residans bünyesinde bulunan Villa Azur Beach & Restaurant, Şef Hüseyin Berber’in yenilediği menüsünde ihtişamlı sunumlar ortaya çıkıyor. Beach club ve DJ performansıyla güneşin tüm enerjinizi ruhunuzda hissetmenizi sağlayan Villa Azur Beach & Restaurant, eşsiz lezzetleriyle güneşin tadını çıkarmanızı sağlıyor.
Dünyaca ünlü yıldızları ağırlayan Bodrum’un en gözde mekânlarından olan Villa Azur Beach & Restaurant, Şef Hüseyin Berber’in yenilediği menüsüyle dünya mutfağının en iyi sunumlarını sergiliyor.
Muhteşem manzarasında deniz, kum ve güneş eşliğinde dinlenip arınmanızı sağlayan Villa Azur Beach & Restaurant, etkileyici Dj performansıyla gününüze renk katıyor. Şef Hüseyin Berber’in hazırladığı menüde yer alan dünya mutfağının eşsiz lezzetleri, Villa Azur Beach & Restaurant’ın mistik atmosferi ile birleşiyor. Tüm gün eksilmeyen eğlencesiyle tercih sebebi olan Villa Azur Beach & Restaurant, gündüzleri sahilde veya iskelede nefis kokteylleriyle enerjinizi tazeliyor.
Yenilenen konsept ve mekan menüleri ile yaz sezonuna iddialı bir giriş yaptıklarını belirten D’Plaj Marka Koordinatörü Özlem Mekik, “Her zevke hitap eden tatil anlayışımız ile 2022 yaz sezonunda da her kesimden misafirimizi ağırlamaya devam edeceğiz. Geleneksel fasıl anlayışını modernize eden Ziyade Fasıl, Türk & İspanyol mutfağını sentezleyen La Rica ve dünyaca ünlü bir mekân olan Villa Azur ile herkesin aradığı lezzet ve eğlenceyi sunuyoruz. Aynı zamanda 1+1,2+1 ve 3+1 dairelerimizde ev ortamında tatil imkânı ile müşteri memnuniyetini en üst seviyede tutuyoruz” dedi.
Dijital Ajanslar & Markalar
Tanıtım Yazılarınız ve
Basın Bültenleriniz İçin
SOMUT MEDYA İNTERNET REKLAMCILIĞI NETWORK TAM SİZİN İÇİN!
Adnan Şen, ustalık dönemini yeni mekanı “Yalıkavak Pupa” ile taçlandırıyor.
Bodrum yeme içme sektöründe 43 yıllık deneyim sahibi İşletmeci Şef Adnan Şen, ustalık dönemini yeni mekanı “Yalıkavak Pupa” ile taçlandırıyor. Bodrum’un müstesna koylarından Tilkicik’e bakan eşsiz manzarası ve çoktan seçmeli mönüsüyle bir benzeri daha olmayan “Yalıkavak Pupa Restoran”, lezzet ve kaliteli hayattan ödün vermeyen seçkin misafirlerin en gözde mekanlarından biri olarak yaza imza atacaklar arasında öne çıkıyor.
Bodrum’un en itibarlı mekanlarından Bodrum Cafe Restoran, Karski Steak House gibi işletmelerin kurucu şefi olarak literatüre geçen Adnan Şen, aralıksız 43 yıldır hizmet sağladığı yeme içme sektöründe çıtayı Pupa imzasıyla bir hayli yukarı taşıyor.
Mutfağından içeriğine kadar “toprak ve denizden sofraya” anlayışıyla yerelden dünyaya açılan “Yalıkavak Pupa Restoran” da öne çıkan lezzetlerin hepsi mekanın kendi ekim, üretim, kesim ve işleme tesislerinden tedarik ediliyor.
Yerel damağın genetiğinden ödün vermeden, dünya mutfaklarıyla harmanlanan restoranda Bodrum’un ünlü şeflerinin danışmanlığında hazırlanan 4 özel mönü Et, Balık, Vejetaryen ve Vegan beslenmeyi tercih edenler için şölene dönüşüyor. Kendi klasmanındaki restoranlardan istisnai bir şekilde ayrışan “Yalıkavak Pupa” mönüsündeki iki özel lezzetle önümüzdeki günlere imzasını atmaya hazırlanıyor.
Et tercihinde “Karski”, Balık tercihinde ise “Omega 3” isimli iki benzersiz tabakla lezzette farklı ve gelişime açık damaklara hitap eden “Yalıkavak Pupa”, mekanda huzuru, lezzette kusursuzu arayanların yeni adresi olma iddiasını taşıyor.
“Çocuksuz Restoran” içeriğiyle bulunduğu coğrafyanın kadim huzurunu da atmosferine nakış gibi işleyen “Yalıkavak Pupa”, fiyat politikasıyla da bir değil her günün adresi olarak öne çıkmaya aday. Bodrum’da farkı arayanların ajandasına mutlaka kaydetmesi gereken restoranın düzenli aralıklarda seçkin sanatçılarla gerçekleştireceği “elit performanslar” da şimdiden not düşülmesi gereken sürprizleri arasında yer alıyor.
Yaşamın beş elementini Bodrum’da arayanların yeni adresinde bu yazın en çok konuşulacak gecelerine misafirlik etmek isteyen herkese 12.00- 24.00 arasında benzersiz deneyim bir fırsatını sunan “Yalıkavak Pupa” misafirlerini ağırlamayı bekliyor.
Kaynak: Ajanda PR
Aman konseptinin Türkiye’deki ilk üyesi Amanruya Bodrum
Bodrum’un Saklı Güzelliği Amanruya, Yenilenen Beach Club’ı ile Seçkin Akşam Yemeklerine de Ev Sahipliği Yapıyor
Amanruya Bodrum’un yenilenen ve genişletilen Beach Club’ı ile Ege sularının ön sırasından kendinize bir yer kapın!
Bodrum yarımadasının sakin bir vadisinde, saklı masmavi denizinin, kekik ve çam ağaçlarıyla yemyeşil bir ormanının içerisinde büyük bir uyum içinde yer alan Amanruya Bodrum, kendine özgü ve sofistike deneyimlerine yeni ayrıcalıklı keşifler eklemeye devam ediyor.
Bulunduğu her destinasyonun doğasını adeta bir fotoğraf çerçevesi gibi özenle ortaya çıkartan Aman konseptinin Türkiye’deki ilk üyesi Amanruya Bodrum, DJ eşliğinde akşam yemekleri için açık olacak seçkin “Beach Club’ı nı yeniledi. Amanruya Bodrum, yetenekli miksolojistlerinin teatral gösterilerinin eşliğinde yeni bir bara ev sahipliği yaparken, “Poolside Bar”’ın tasarımının yenilenmesi ile birlikte yemek sonrası dinlenmek için mükemmel bir birliktelik oluşturuyor. Bu yaz için Beach Club ve iskele genişletildi ve gündüzleri beach de servis edilecek menüler ve sunumlar da yenilendi. Beach Club’ın yenilenen imza menüsünde; Somon gravlax’dan taze mozarellaya, kıtır pide seçeneklerinden burgerlere, sunumları zenginleştirilmiş kebaplara kadar misafirlere zengin alternatifler sunuluyor.
Amanruya’da gurme lezzet şölenleri devam ediyor.
Amanruya Executive Şefi Cihan Beyit yönetiminde bu sezon menüler zengin içerikleriyle dikkat çekiyor. Yemekler tat eşleşmeleri, sunumlar, dünya ve ülke yeme içme trendlerini yakalama anlamında yöresel unsurları da kullanarak farklı bir boyuta taşındı ve geliştirildi.
Şef’in imzasını taşıyan bu sezonun lezzet dünyasına damga vuracak tatlar arasında; Urfa yöresinden Semsek, ıstakoz ile doldurularak servis edilirken, burrata tekilalı karadut sosu ile damaklarda şaşkınlık yaratıyor. Kaymak ve zerdeçallı karpuz salatası ise kubik sunumu ile tabakta satranç tahtası görünümü oluşturuyor. Bunun gibi pek çok ince düşünülmüş detay menüleri daha da çekici hale getiriyor.
Amanruya Şeflerinin özenle hazırladığı ve tutkunlarının müdavimi olduğu “Barbekü Akşamı” haftada bir gün Pazar günleri yapılmaya devam ediyor.
Amanruya Bodrum restoranlarının öğle, akşam yemek ve etkinlikleri özel rezervasyon ile lezzet ve doğa aşıklarına da açık.
Bodrum’un Saklı Güzelliği Amanruya’da Sushi by Amanruya Açıldı!
Amanruya Bodrum’a özel ve özgü “Sushi by Amanruya” sofistike gurme uzak doğu lezzetleri ile öne çıkıyor.
Bodrum yarımadasının sakin bir vadisinde, saklı masmavi denizinin, kekik ve çam ağaçlarıyla yemyeşil bir ormanının içerisinde büyük bir uyum içinde yer alan Amanruya Bodrum, yüksek standartta bir tatil anlayışı sunmaya devam ediyor.
Amanruya, taze hazırlanmış Japon esintili yemekler sunan Sushi by Amanruya adlı restoranın gelişini duyurmaktan mutluluk duyuyor. Amanruya’nın konukları, sıcak crispy tempura, temaki suşi, sashimi ve çeşitli havyar seçenekleri gibi yemekleri tadıp Suşi barında kapalı oturma veya gür yeşillikleriyle çevrili açık hava mekanında yemek yeme seçeneklerine sahipler.
Sushi by Amanruya, Ekim ayına kadar Aman Tokyo’dan gelen özel Suşi Şefi tarafından hazırlanan zengin suşi seçenekleri ile dikkat çekiyor. Sushi by Amanruya’nın imzasını taşıyan bu sezon lezzet dünyasına damga vuracak tatlar arasında; Ördek Gyoza ve Karides Tempura gibi başlangıçlar, aynı zamanda seçkin suşi roll seçenekleri, maki roll’ler, nigiri, temaki veya saşimi ve maki roll’ler gibi ana yemek alternatifleri bulunuyor.
Birden fazla suşi tadımı yapmayı tercih eden konuklar için, restoran farklı roll’larından oluşan suşi setleri ile konuklarının gastronomi tecrübesini daha da çekici hale getiriyor. Yemeğin sonunda uzak doğu mutfağına özel Japon Cheesecake ve Mochi Dondurma Topları ile şölen sonlanıyor.
Uzak doğu mutfağı hayranlarının sabırsızlıkla beklediği Sushi by Amanruya, akşam yemek ve etkinlikleri özel rezervasyonu ile tüm Bodrum aşıklarına da açık.
Kaynak: Privée PR Istanbul
Executive Chef Francesco Bagnato’nun hazırladığı özel menüler ile METT Hotel & Beach Resort Bodrum
Sunset Hospitality Group markası METT Hotels&Resorts’un Türkiye’deki ilk oteli METT Hotel & Beach Resort Bodrum, Executive Chef Francesco Bagnato’nun hazırladığı özel menüler misafirleri özel bir lezzet yolculuğuna çıkarıyor.
Dünyanın önde gelen turizm ve eğlence yatırım gruplarından Sunset Hospitality Group’un markası METT Hotels&Resorts’un Türkiye’de geçen yaz açtığı ilk oteli olan METT Hotel & Beach Resort Bodrum, misafirleriyle birlikte yaşamı kutlamanın ve paylaşmanın heyecanını yaşamaya başladı.
Dubai’deki Isola Ristorante ve Jumeirah Islands Clubhouse ile birlikte METT Hotel & Beach Resort, Bodrum’da yer alan İtalyan restoranı Isola Manzara Gardens’ın da Executive Chef’i Francesco Bagnato, sofistike bir dokunuşla otantik İtalyan ev tarzı konforlu yemeklerinin yer aldığı özel menüsü ile adeta bir kutlamaya dönüştürüyor.
Güney İtalya’da büyüyen ve Vibo Valentia’dan gelen Şef Francesco, İtalyan ve Akdeniz lezzet profillerini düzenli olarak harmanlayarak Akdeniz hayatından ilham alan METT Hotel & Beach Resort’u önemli bir lezzet durağı haline getiriyor.
Dünyaca ünlü efsanevi Şefler’den öğrendiklerini kendi tarzı ile yorumlayan İtalyan Şef Francesco Bagnato’nun yorumladığı menünün imza lezzetleri arasında taze ton balığı ve domates ezmesi ile yapılan Tuna tartare, kum midyesi ve Sardunya bottargasından yapılan Spaghetti alle vongole e bottarga, Ricotta ve adaçaylı tereyağ ile yapılan Ravioli di ricotta e spinaci ve tatlı olarak da unutulmaz Tiramisu bulunuyor.
METT Hotel & Beach Resort Bodrum’un bünyesindeki FOLIE Restaurant & Sea’de her cumartesi Cabaret Show ile keyfinize keyif katın.
Dünyanın önde gelen turizm ve eğlence yatırım gruplarından Sunset Hospitality Group’un markası METT Hotels&Resorts’un Türkiye’de geçen yaz açtığı ilk oteli olan METT Hotel & Beach Resort Bodrum’un bünyesindeki FOLIE Restaurant & Sea, bu yaz sezonu misafirleriyle birlikte yaşamı kutlamak ve paylaşmak için mükemmel bir alan sunmaya başladı.
FOLIE Restaurant & Sea, her Cumartesi akşamı Cabaret Show ve Haziran ayı itibariyle gündüz ve akşam birbirinden farklı konsept partileri ile eğlencenin enfes mutfak deneyimleri ve hareketli müzik karışımları ile buluştuğu bir yer olarak karşımıza çıkıyor.
Bodrum’un güneşli kıyılarına cesurca oturan FOLIE Restaurant & Sea, geleneksel ‘beach club’ kavramına adeta meydan okuyor. Fransızca ‘delilik’ anlamına gelen FOLIE, benzersiz konsepti ile, dört misafir deneyimi sunuyor; deniz kenarındaki yükseltilmiş güneşlenme platformu, plajı, şık Akdeniz açık hava restoranı, hareketli lounge barı ve Folie özel Cabanaları.
Tüm Bodrum tutkunlarına açık olan FOLIE’nin zarif ama eğlenceli konsepti, her deneyimin unutulmaz olmasını sağlıyor. DJ’ler ve sanatçılar ile birlikte canlı grup performansları FOLIE’yi adeta dinamik bir sahil partisi cennetine dönüşüyor. FOLIE’de saksafonun sesi denizin üzerinden akarak heyecan verici bir atmosfer ve rahat bir parti havası yaratır.
Bodrum’un yerel ürünlerinin taptaze lezzetlerini yakalayan FOLIE Restaurant, Akdeniz mutfağının çok sevilen klasiklerine yenilikçi bir yorum getiriyor. Her gün taze deniz ürünlerinizi ve balığınızı seçerek mükemmel bir ızgaranın keyfini çıkarın. FOLIE’de en güzel deniz manzarası ve sesi eşliğinde tadına varılması gereken, yalnızca en kaliteli malzemeler kullanılarak yapılan her yemek tazelik ve sadelik sergiliyor. Rafine alakart menü, ferahlatıcı roze şarap ve şampanyalarla eşleşerek, çok geniş bir şarap ve içecek menüsü ile tamamlanıyor.
FOLIE Restaurant & Sea, konuklarını METT Social Living’in sunduğu güzellikleri ile birlikte kutlamaya ve keşfetmeye davet ediyor.
B.Yaghi’nin eserleri METT Hotel & Beach Resort Bodrum’un Sanat Galerisini ve lobi alanını renklendiriyor.
Sunset Hospitality Group markası METT Hotels&Resorts’un Türkiye’deki ilk oteli METT Hotel & Beach Resort Bodrum, çalışmaları ile uluslararası sanat dünyasının dikkat çeken isimleri arasında yer alan B.Yaghi’nin eserlerini sergilemeye başladı.
Dünyanın önde gelen turizm ve eğlence yatırım gruplarından Sunset Hospitality Group’un markası METT Hotels&Resorts’un geçen yaz Türkiye’de açtığı ilk oteli olan METT Hotel & Beach Resort Bodrum’da B.Yaghi’nin eşsiz sanat eserlerini sergileyerek, sanatseverleri ve misafirleri adeta bir sanat galerisine taşıyor.
Etkileyici bir tarza sahip olan B.Yaghi’nin çalışmaları, Avustralya, Hong Kong, Miami, Kuveyt, Lübnan ve BAE gibi dünyanın dört bir yanındaki sanat meraklılarının ve koleksiyonerlerin evlerinin yanı sıra şimdi de METT Hotel & Beach Resort Bodrum’un Sanat Galerisini ve lobi alanını renklendiriyor.
Kaynak: www.mettsocialliving.com/bodrum
Nobu Restaurant, Bodrum Loft’ta açıldı.
Ünlü oyuncu Robert De Niro ve Şef Nobu Matsuhisa’nın ortağı olduğu Nobu Restaurant, Bodrum Loft’ta açıldı. Japon mutfağının dünyaca ünlü temsilcisi Nobu, İstanbul’daki başarısını tüm ekibiyle Bodrum’a da taşıyor.
New York’tan dünyaya yayılan efsanevi Nobu Restaurant, İstanbul’daki birinci yılını kutlarken, Türkiye’de ikinci restoranını açtı. Gölköy’de yer alan Loft’un içerisinde konumlanan Nobu, eşsiz lezzetlerini ve ambiyansını Bodrum’la buluşturdu. Nobu deneyiminin kusursuz bir şekilde yaşandığı Nobu Bodrum, özel ve taze içeriklerle hazırlanan restoranın ikonik yemeklerinden yerel kokteyllere kadar her şeyi Bodrum’un eşsiz ambiyansında sunuyor.
Tüm dünyada büyük bir lezzet deneyimi olarak bilinen, dünyaca ünlü müdavimleri bulunan restoranın yeni mekanında da öncelik menüye verildi. Nobu Bodrum menüsü, Nobu Kurumsal Şefi Herve Courtrot önderliğinde İstanbul ekibi tarafından restoranın imza yemekleriyle birlikte Bodrum’a özel lokal dokunuşlarla özenle oluşturuldu.
Nobu’nun imza yemekleri Yellowtail Jalapeno, Rock Shrimp Tempura Creamy Spicy, Black Cod Miso gibi lezzetlere ek olarak Nobu Bodrum’a özel olarak hazırlanan Artic Char Crispy Shiso, Scallop Wasabi Pepper, White Fish Tempura Amazu Ponzu gibi yemekler de menüde bulunuyor. Nobu sakelerin eşlik ettiği geniş içecek menüsünde bölgeye özel olarak, satsuma ile hazırlanan ‘Bodrum Breeze’ ve Türk siyah çayının sakeyle buluşmasıyla harmanlanan ‘Nara’ kokteyli menünün ilgi çekici detayları arasında yer alıyor.
Her detayı en ince ayrıntısına kadar düşünülen Nobu Bodrum, menüsüyle olduğu kadar zarif dekorasyonuyla da dikkati çekiyor. Mimari detayları Gölköy’ün doğal dokusuna uygun olarak tasarlandığı mekan, zeytin ağaçları içerisindeki ambiyansıyla Bodrum ruhunu yaşatıyor.
Tüm dünyada mutfağıyla öne çıkan Nobu’nun yeni restoranında tıpkı İstanbul’da olduğu gibi müzik de önemli bir yer ediniyor. Nobu Bodrum’da perşembe, cuma, cumartesi ve pazar günlerinde canlı DJ performansları yemek ve eğlenceyi aynı eşsiz deneyimde buluşturacak. Sezon içerisinde mekanda konuk DJ’ler de performans sergileyecek.
Nobu Bodrum haftanın her günü 18:00-00:00 saatleri arasında yemek, 18:00-02:00 saatleri arasında bar alanları ve 180 kişilik kapasitesiyle misafirlerini ağırlıyor.
Kaynak: Nobu Restaurant
Susona Bodrum’da Birbirinden Leziz Vegan Yemekler
Her detayı ince düşünülmüş, kişiselleştirilmiş bir lüks tatil deneyimi sunan Susona Bodrum bu yaz vegan yemekleriyle vegan hayat tarzını benimseyen misafirlerinin tatilini lezzet şölenine dönüştürüyor. Susona Bodrum’un farklı menü ve içeriklere sahip, tedarikini yerel üreticilerden sağlayan üç restoranı da vegan lezzetleriyle bu yaza hazır.
Bodrum Yarımadası’nın enfes panoramik manzarası ile ‘Bahçeden Sofraya’ (Farm to Table) konseptine sahip Ezi Restaurant’ta vegan beslenme alışkanlıklarına sahip misafirlere deneyimleyebilecekleri salata çeşitleri ve vegan burger gibi lezzetler sunuluyor.
Susona Bodrum’un mikro lokal ve gurme bir mutfağa sahip imza restoranı Malva’da ise eşsiz bir gün batımıyla birlikte 30 km² içerisindeki yerel üreticilerden ve çiftçilerden günlük olarak temin edilen, %100 yerli tohumla üretilen sebze ve meyveler misafirlerle buluşturuluyor.
“Power Lunch” konsepti ile uzun ve eğlenceli öğle yemekleri servis edilen Frankie Beach Club’da da vegan misafirler için hazırlanan yemekler lezzeti kadar görselliği ile de öne çıkıyor. Frankie Beach Club’da kırık buz parçaları üzerinde şık bir sunumla servis edilen, organik köy sebzelerinden hazırlanmış vegan yemekler menüde gastronomi tutkunu veganlar için yerini aldı. Susona Bodrum bu yaz vegan yaşam tarzını benimseyen misafirlerini doğayla iç içe bulunan özel koyunda lezzetli bir tatil deneyimine davet ediyor.
Üç restoranda da yer alan vegan seçeneklerin detayı aşağıdaki gibidir.
Frankie Beach Club
’’DATÇA’’ Bademli Yeşil Salata: Bodrum Otları, Kuşkonmaz, Soya Fasulye
Buharda Bütün Sakız Enginar: Siyah Yabani Pirinç, Semizotu, Yeşil Erik, Datça Badem,
Vegan Poke Bowl: Tofu Peynir, Soya Fasulyesi, Havuç, Zencefil , Susam, Siyez Bulgur
Humuslu Dip Tabak: Avakadolu, Kavrulmuş Biberli, Fermante Sarımsaklı Humus,Baharatlı Ekmek
Bostandan Söğüş: Bostandan Mevsim Sebzeleri, Bakla Ezme
Vegan Lahmacun
Ezi Restaurant
Bahçe’den Yeşillik Salata: Taze Baharatlar, Pazar Sebzeleri, Organik Zeytinyağı
Milas Domates Salata: Yaz domatesleri, Kavrulmuş ‘’MARMARİS’’ Çam fıstığı, Mor Soğan Turşusu, Peksimet Ekmeği
Yabani Çilekli Roka Salata: Kavrulmuş Karamelize Ceviz, Keten Tohumu, Balsamik Sirke
Vegan Burger: Ev Yapımı Sebze Köftesi, İslenmiş Patlıcan, Gevrek Marul, Tatlı Salatalık Turşusu, Avokado Sos
Bahar Salatası: Taze otlar, Sakız kabağı, Kuşkonmaz, Haşlanmış Bebek Patates, Yeşil Fasulye, Romesko Sos
Malva
Yaz Bahçe Salatası: Bahçeden Ne Varsa, Izgara ‘BURSA’ (Cİ) Nektarin, Kavrulmuş Fındık İçi, Süt Mısır Sos
‘Karacasöğüt’ Domates Salatası: Renkli Köy Domatesleri, ‘DATCA’ (Cİ) Bademi, Limon Şekerlemesi, ‘MİLAS’ Karadut, Baharatlı Ekmek
Yazlık Rezene Çorbası: Rezene Tohumu ile Demlenmiş Kavun, Kavrulmuş Kabak Çekirdeği
Susona Bodrum ile Lezzet ve Müzik Dolu Bir Yaz
Hem lezzet hem de müzik şöleni sunan üç farklı restoranı ve benzersiz müzik programı ile Susona Bodrum, LXR Hotels & Resorts bu yaz da unutulmaz bir tatil deneyimi yaşatacak.
Adını aldığı Türk mitolojisindeki neşeli deniz kızlarının keyif ve rahatlığını kişiselleştirilmiş tatil deneyimi aracılığıyla misafirlerine sunan Susona Bodrum, bu sezon özel menü ve içeriklere sahip üç restoranıyla misafirlerine unutulmaz gastronomik deneyimler yaşatıyor. Çiftlikten masaya konseptiyle hazırlanan imza kahvaltısıyla güne başlanan Ezi’de Bodrum Yarımadası’nın panoramik manzarası eşliğinde gün boyu farklı lezzetler sunuluyor.
Geçtiğimiz haftalarda kapılarını yeni sezona açan Frankie Beach Club da iddialı “Power Lunch” konsepti ile misafirlerini güçlendirilmiş, uzun süren ve eğlence dolu öğle yemeklerine davet ediyor. Harika manzarasını taçlandıran sofistike dekorasyonuyla Malva Restaurant ise yerel üreticilerden tedarikini sağladığı, coğrafi işaretli ürün vurgulu mikro yerel mutfağı ile gastronomi tutkunlarına unutulmaz deneyimler yaşatıyor. Kişiye özel hizmet anlayışı sayesinde Susona Bodrum’un teknesi Susona’da misafirler özel kutlamalar gerçekleştirebilirken ayrıca Malva ve Frankie Beach Club rezervasyonlarında da Susona tekneden faydalanabiliyorlar.
Malva Restaurant güçlü menülerine eşlik eden keyifli canlı müzik ve DJ etkinlikleriyle bu yaz da adından bahsettirmeye hazır. Deniz Özdoğru 23 Haziran’da, devamında 24 Haziran itibariyle Barbaros her cuma akşamı ve 29 Haziran’dan itibaren Ata her çarşamba akşamı sahne alarak lezzet dolu akşamlarda müzik ziyafet yaşatacak.
Frankie Beach Club ise 25 Haziran’da Mahmut Orhan’ın set başında bulunacağı bir akşamla misafirlerini eğlencenin doruklarına taşıyacak.
Susona Bodrum kişiye özel benzersiz bir tatil deneyimi yaşamak isteyenleri Bodrum’un sihirli atmosferinde içindeki gurme ve eğlenceli çocuğu keşfetmeye çağırıyor.
Kaynak: Susona Bodrum, LXR Hotels & Resorts
Hakkasan Yenilenen Menüsüyle Yaz Sezonu İçin Kapılarını Açıyor
Modern Kanton mutfağının dünyaca ünlü restoranlarından, Londra merkezli ve Michelin yıldızlı Hakkasan, Mayıs ayında Bodrum’da kapılarını yeniden açıyor. Mandarin Oriental, Bodrum içerisinde yer alan Hakkasan, Bodrum Yarımadası’nın en büyüleyici koyu olan Cennet Koyu’nda modern Kanton mutfağının leziz yemeklerini nefes kesici Ege Denizi manzarasıyla buluşturuyor.
Hakkasan Bodrum, ödüllü menüsüne eklediği birçok yeni lezzetle tüm yaz boyunca hizmet verecek. Taze istiridye, kaplan karides, ıstakoz mango salatası, ton balığı tartar, tarak crudo, kral yengeç gibi deniz ürünleri ve üç sos ile servis edilen Hakkasan Deniz Ürünleri Tabağı restoranın öne çıkan yeni lezzetleri arasında yer alıyor. Siyah trüf sos ile servis edilen marine edilmiş Supreme Tomahawk bifteği ve baharatlı Asya soslu Çin Man Tou, çıtır bütün ıstakoz, Alaska kral yengeci bacakları ve ızgara Moğol usulü kuzu pirzola bu yazın favorisi olacak diğer lezzetlerden.
Konukların vazgeçilmezi olan Hakkasan’ın ödüllü Pekin ördeği ise lezzet dolu bir akşam yemeği vadediyor. Yumuşak eti ve çıtır derisi ile Hakkasan’ın başarısının sırrı olan bu eşsiz imza yemeği isteğe bağlı olarak Beluga havyarı ile servis ediliyor. Tatlılar arasında ise beyaz çikolata muslu, yuzu lor ve bademli kekli Spikey Limon, Earl Grey aromalı çikolatalı fındıklı dumplingler ve alakart tatlı bölümündeki lezzetlerin beş mini versiyonunu içeren görsel olarak çarpıcı Hakka Tabağı yer alıyor.
Bodrum’un guletlerinin yapıldığı özel malzemelerden ve detaylardan esinlenerek tasarlanan Hakkasan Bodrum, konuklarını nefes kesen deniz manzarasının tadını çıkarabilecekleri ana yemek alanı, bar, lounge ve yarı kapalı alanda yer alan üç yuvarlak masada ağırlıyor. Hakkasan, Bodrum estetiği, unutulmaz bir Asya mutfak deneyimi ve modern Çin kültürü dokunuşları ile birleşerek yereli ve globali bir araya getiriyor.
Hakkasan’ın benzersiz lezzetlerine Haziran ayında Cuma ve Cumartesi, Temmuz ve Ağustos aylarında ise Perşembe, Cuma ve Cumartesi akşamları en sevilen parçaları çalacak olan DJ Aksak’ın müziği eşlik ediyor.
Mandarin Oriental, Bodrum içerisinde yer alan Hakkasan, haftanın her günü 19.00- 23.30 saatleri arasında servis vermektedir. Bar ise 01.30’a kadar açıktır. Bu eşsiz lezzetleri deneyimlemek için Hakkasan.com adresinden, +90 (252) 311 26 49 numaralı telefondan Mandarin Oriental, Bodrum’un restoran rezervasyon ekibiyle iletişime geçerek, mobod-hakkasan@mohg.com adresine e-posta göndererek veya @hakkasanbodrum Instagram adresinden rezervasyon yapabilirsiniz.
Yalıkavak’da Eğlence ve Lezzetin Yeni Adresi: Ziyade Fasıl
2022 yılı yaz sezonuna yeniliklerle giren D’Plaj Residans, bünyesine kattığı ünlü şef Özlem Mekik’in mekânı Ziyade Fasıl ile Yalıkavak’ta eğlence ve lezzetin doruklarını yaşatıyor. Geleneksel fasıl anlayışını modern ve eğlenceli bir tarz ile harmanlayarak sunan Ziyade Fasıl, birbirinden enfes lezzetleri, göz kamaştıran sahne ve DJ performansıyla Bodrum’a yeni bir soluk getiriyor. Özlem Mekik’in dillere destan tadım menüsüyle D’Plaj Residans’ta hizmet veren Ziyade Fasıl’da lezzetiyle damaklarda unutulmaz bir tat bırakan mezeler, salatalar, ara sıcaklar ve ana yemekler sunuluyor.
Ziyade Fasıl, Enerjik canlı fasıl programı, göz kamaştıran şovları ve eğlence dolu DJ performansları ile Bodrum’da eğlence tutkunlarının adresi oluyor. Muhteşem ambiyansıyla misafirlerine benzersiz akşam vaad eden Ziyade Fasıl, unutulmayacak lezzetleri ile hem göze hem de damağa hitap ediyor.
İşletmeci şef Özlem Mekik’in yaratıcı ve özgün tatlarının bulunduğu lezzetleriyle misafirlerine adeta bir ziyafet yaşatan dünyada kör tadım yapan 3 kadın şeften biri olan Özlem Mekik, menüsünde koşulsuz lezzet odaklı yaklaşımından ödün vermeden benzersiz seçenekleri ve sunumları ile bambaşka bir lezzet deneyimi vaad ediyor. Ekşi Elmalı Kabak Sızma, Baron, İstanbul Usulü Kokoreç, Balık çorbası ve Tahinli Pancar Tatlısı, menüde öne çıkan lezzetlerin başında geliyor.
Bodrum Yalıkavak Tilkicik Koyu’nda hizmet veren D’Plaj Residans’ta lezzet ve eğlencenin yeni adresi olan Ziyade Fasıl, 18 yıl önce başlattığı yeni nesil meyhane kavramıyla yine 18 yıldır aynı ekip ile üst düzey hizmet vermeye devam ediyor.
Anhinga by OD zamansız bir gastronomi rüyasını güneş ve kumsalın buluştuğu benzersiz bir deneyime dönüştürüyor.
Deneyimli Şef ve Restoratör Osman Sezener’in gustosuyla,11 Mayıs’da Six Senses Kaplankaya bünyesinde açılacak olan Anhinga by OD zamansız bir gastronomi rüyasını güneş ve kumsalın buluştuğu benzersiz bir deneyime dönüştürüyor. Anhinga by OD, Türkbükü’nden tekne seferleriyle yazın en taze ve rafine destinasyonu olacak.
Condé Nast Traveller ve World Luxury Hotel & Spa Awards tarafından; dünyanın ve Avrupa’nın en iyi otelleri arasında gösterilen Six Senses Kaplankaya, misafirlerini bilinenin çok ötsinde deneyimleri paylaşmaya davet ediyor. Yeni sezonda renkli ve dinamik bir tatil deneyimi için konuklarını her daim yeniliklerle karşılayan Six Senses Kaplankaya; sezonun sürprizi olarak deneyimli şef Osman Sezener ve OD ekibinin sinerjisiyle hayata geçirilen Anhinga by OD ile yaz enerjisini yükseltiyor.
Akdeniz kültürü ve yaşam tarzından yola çıkan Anhinga by OD, alışılmışın çok ötesinde unutulmaz gurme deneyimler yaratmak üzere Kaplankaya’nın kalbinde misafirleriyle buluşuyor. Dingin, farklı ve güçlü menüsüyle Akdeniz’in tüm dokularını bünyesinde barındıran Anhinga by OD, zamansız bir gastronomi rüyasını, güneş ve kumsalın buluştuğu benzersiz bir deneyime dönüştürüyor. Ege’nin bu saklı ve büyülü sahilinde, Anhinga by OD bilinenin çok ötesinde bir gurme bilgelik ve dinginlik sunuyor. Six Senses dünyasının sürdürülebilir ve doğal tabiatı, Anhinga by OD’da, tıpkı insanın kendisi gibi günün her anında farklılaşan renklerle unutulmaz bir yaza imza atıyor.
Türkbükü- Six Senses Kaplankaya arasında başlayan tekne seferleri ile, Bodrum’dan ulaşım 30 dakikada sağlanıyor. Misafirlerinin konforunu her daim ön plana alan Six Senses Kaplankaya, 15 Mayıs- 15 Haziran arasında haftada üç kez gerçekleştirilecek karşılıklı seferleri, 15 Haziran itibariyle her gün hayata geçirecek.
Anhinga by OD, güneş ve dalgaların buluştuğu kumsalı, Şef Osman Sezener’in gustosundan fine-dining deneyimlerini bambaşka bir boyuta taşıyan restoranı ile Akdeniz rüyasını birlikte keşfetmeye davet ediyor.
Mandarin Oriental, Bodrum marka restoranları ve seçkin lezzetleri ile yeni sezona hazır
Bodrum Yarımadası’nın en büyüleyici koyu olan Cennet Koyu’nda yer alan Mandarin Oriental, Bodrum, yeni sezonda da birbirinden etkileyici restoranları ve yaratıcı lezzetleri ile misafirlerini ağırlamaya devam ediyor. Dünya mutfaklarının öne çıkan markalarına ev sahipliği yapan ve çok sayıda uluslararası gastronomi ödülüne layık görülen Ege kıyılarının vazgeçilmez tatil adresi, konsept menüleri ve özgün lezzetleriyle yeni sezona hazır.
Mandarin Oriental, Bodrum, yeniliklerin ve sürprizlerin yer aldığı konaklama seçeneklerinin yanı sıra imza lezzetlerin eşlik ettiği güçlü mutfağı, konsept menüleri ve özgün tatları ile yeni sezonda da Ege kıyılarının vazgeçilmez adresi olmaya devam edecek. Mandarin Oriental, Bodrum, sürdürülebilir lüks hizmet anlayışı, Bodrum Yarımadası’nın en lüks alışveriş deneyimini sunan zengin marka seçkisi, global ölçekte ödüllü SPA’sı ve kişiselleştirilmiş tatil ayrıcalığı sunan Misafir Deneyim Elçi’si hizmetlerinin yanı sıra eşsiz bir atmosferde yaratıcı lezzetleri buluşturan dünyaca ünlü marka restoranları ile misafirlerine unutulmaz bir deneyim yaşatıyor.
Mandarin Oriental, Bodrum Genel Müdürü Ersev Demiröz; “Heyecanlı ve yoğun bir hazırlık sürecinin ardından yeni sezona her zaman olduğu gibi çok güçlü bir giriş yaptık. Dünyanın önde gelen marka restoranlarımız ve seçkin lezzetlerimiz ile birlikte bu sezon da misafirlerimize eşsiz bir gastronomi deneyimi yaşatacağız.” ifadesini kullandı.
Klasikleşen lezzet noktaları..
Mandarin Oriental, Bodrum’un klasikleşen lezzet noktaları Mandarin Bar, Blue Beach Club & Bar, Pool Bar & Restaurant ve Sofra, yeni sezonda da seçkin misafirleriyle buluşmaya devam ediyor. Rahat ve sofistike bir atmosfer içinde zarif bir dekorasyon anlayışıyla tasarlanan Mandarin Bar, özgün kokteylleri, Batı ve Asya tarzı bar atıştırmalıkları ile öne çıkıyor.
Lüks şezlongunuz veya özel kameriyenizin rahatlığı içinde, deniz kenarında muhteşem bir manzara eşliğinde enfes bir öğle yemeği veya atıştırmalık için Blue Beach Club & Bar, günün tadını Cennet Koyu’nda çıkarmak isteyen misafirlerin tercihi oluyor. Benzersiz bir tasarıma sahip havuzun hemen yanında konumlanan Pool Bar & Restaurant ise taze meyve suları, ev yapımı dondurmalar, sorbeler ve orijinal kokteyller ile birlikte birbirinden özel lezzetler sunuyor. Türk damak tadından esinlenerek aile samimiyetinde bir ortam hazırlayan atmosferik Sofra ise özellikle zengin kahvaltısı, ev yapımı ürünler, organik ve sağlıklı seçenekler ile Bodrum’un öne çıkanları arasında yer alıyor.
